Épatez vos convives et vos papilles en réussissant le délicat exercice d’accorder un plat et un vin.

• Connaître les règles de base des accords mets et vin

• Savoir proposer des accords avec des viandes, poissons, fromages et desserts

• Innover avec des accords originaux

• Déguster et analyser 5 vins et 5 mets